Die Milch mit dem Kokosfett aufkochen und mixen. Die Nutella in der Masse auflösen und
mit der Sahne glattrühren.
Die Masse direkt durch ein iSi Sieb und Trichter in ein 0,25 Liter iSi Gerät füllen.
Mindestens 3 Stunden kalt stellen. Eine iSi Sahnekapsel aufschrauben, 6 - 10 x schütteln
und kalt servieren.
Serviervorschlag:
Das Nutella Mousse mit einem Minzblatt und Schockoladenstreuseln garnieren und mit Keksen servieren.
